在5.30全国科技工作者日来临之际，安阳市殷都区科协、殷都区疾控中心深入西郊乡小屯村、理工中专开展科普知识讲座。邀请区疾控中心贾二山、盛桂红分别就《预防慢病从三减三健开始》和传染病预防知识进行了科学普及。
三减三健，即减盐、减油、减糖，健康口腔、健康体重、健康骨骼，这是全民健康生活方式的重要内容，每一项跟慢病预防息息相关。讲课中，贾老师结合一日三餐，生活实例，指出要定量盐勺，购物时要有标签意识，比如午餐肉看看里面的盐含量是多少，特别是钠含量。要高度关注方便面、果脯、薯条、辣条、五香瓜子、耗油、酱类、咸鸡蛋、牛肉干等食物中隐形盐含量。控油建议使用控油壶控制总量，每人每天油的摄入量在25-30克，其次是控制油的结构，不仅少吃动物性脂肪，也要减少含有不饱和脂肪酸的油，如橄榄油、茶油等。控糖要从幼儿抓起，严格控制含糖饮料，避免龋齿，影响身高、形成肥胖、糖多是慢性病的定时炸弹。平时要多喝牛奶，吃五谷杂粮，鸡蛋蔬菜水果，每天12种以上食物，每周内大于25样，可以很好预防骨质疏松。
通过科普讲座，大家了解了健康知识，增强了健康意识，倡导了科学文明健康的生活方式和行为，为提高生命质量和幸福指数打下基础。
