保护眼睛不仅仅要注意良好的卫生习惯和生活习惯。还要注意自身的饮食，吃什么食物，对眼睛好?能让眼睛“不老”呢?
胡萝卜
胡萝卜是最久负盛名的护眼食品！
胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，在人体内可以转化为维生素A，因此被称为维生素A原。
维生素A在人体视觉的形成中参与视网膜内视紫红质的合成。
如果维生素A不足，眼睛对黑暗环境的适应能力就会减退，严重时可能导致夜盲症。
食用胡萝卜时要注意，胡萝卜素是脂溶性维生素，需要与油接触结合才能被人体吸收，所以一定要熟吃。
蛋黄
蛋黄中的叶黄素和玉米黄素是公认对眼睛最好的营养物质！
这两类营养物质能减少紫外线对眼睛的伤害，更能延缓眼部结构的老化，预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾。
不过，一些高胆固醇、高血脂、高血压的患者每次不要食用太多，一天以半个蛋黄到一个蛋黄为宜。
菠菜
菠菜富含钾、钙和镁元素，能帮助眼部肌肉增强弹性，不容易发生近视。
此外菠菜还是维生素B2和β-胡萝卜素的好来源。
维生素B2充足的时候，眼睛便不容易布满血丝。
而β-胡萝卜素可以在体内转变成维生素A，预防干眼病等症。
枸杞
《本草纲目》中记载：“枸杞，补肾生精，养肝明目。”
枸杞的护眼功效也依赖于其中的玉米黄素。食用枸杞可以减少紫外线刺激，保护视神经不受损。
要想发挥枸杞的最佳护眼功效，最好且最简单的方法，就是将其嚼烂了吃下去。
一般健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。
如果是干嚼枸杞，吃的数量要减半，否则容易滋补过度呦。
猪肝
动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品。
维生素A能有效的保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳。
